気がつけば…すっかり春ですね。
日中は暑いくらいの日もありますが、ま・さ・か・裸足にサンダルでウロウロ…な～んてしてないですよね!?
今回は春の冷え症によいとされる食材「ニラ」のお話です。
漢方では「韮菜（きゅうさい）」とよばれるニラの旬は３～５月。
春のニラは柔らかで香りも良く、ビタミンAやBも多く含まれています。
さつまいもやゴボウもそうですが繊維質も多く、お腹（特に子宮や卵巣）を温める作用があるので妊活中の方や便秘の方にお勧めです♪
ニラの料理といえば「餃子」！「食」べて「交」わると「子」ができるというジンクスが！！
朝食にはニラの味噌汁を、夕食には餃子を食べて「春の妊娠ラッシュ」に乗りましょう！
