健康は血液から。100の治療より1つの予防。

2017年4月

春の冷えに「ニラ」を食べよう!

2017年4月17日 月曜日

気がつけば…すっかり春ですね。

日中は暑いくらいの日もありますが、ま・さ・か・裸足にサンダルでウロウロ…な~んてしてないですよね!?

今回は春の冷え症によいとされる食材「ニラ」のお話です。

漢方では「韮菜(きゅうさい)」とよばれるニラの旬は3~5月。

春のニラは柔らかで香りも良く、ビタミンAやBも多く含まれています。

さつまいもやゴボウもそうですが繊維質も多く、お腹(特に子宮や卵巣)を温める作用があるので妊活中の方や便秘の方にお勧めです♪

ニラの料理といえば「餃子」!「食」べて「交」わると「子」ができるというジンクスが!!

朝食にはニラの味噌汁を、夕食には餃子を食べて「春の妊娠ラッシュ」に乗りましょう!

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